A manger, cru ou cuit!

Les légumes du jardins sont toujours les meilleurs!!

La preuve que je ne me suis pas seulement tourné les pouces
durant la "convalescence" de mon fichu ordi,

quelques 10 kilos de courgettes vertes et jaunes,
misent en conserve!

Aigre doux :

Curry et oignons

Ail et aneth

Avec différents vinaigres!

Une des recettes vient de chez Marmiton!!!

Demain, je vous montre les confitures!!!

Comments

[lilibidouille]

hummm ça me donne envie , mais en ville le jardin est minuscule mais curry oignon?? c'est avec les courgette , moi qui adore le curry je crois que je tenterais bien !!

[zabelle]

comment tu les conserves? le spots sont à l'envers tu cuits et tu met dans les pots comme les confitures?
je me renseigne parce que moi je met frai au congelo mais ça prends de la place...